Μπουκίτσες μπανάνας και μπισκότου τυλιγμένες σε λευκή σοκολάτα από την Σία Λαδά!
Απολαύστε τα δικά σας σοκολατάκια!
Τόσο απλά! Και πεντανοστιμα!
Υλικά :
3 ώριμες μπανάνες
600 γραμμ. Μπισκότα πτι μπερ σοκολάτα
Για την επικάλυψη :
360 γραμμ. Λευκή κουβερτούρα
10 γραμμ. Σπορέλαιο
Πολύχρωμη τρούφα
Εκτέλεση :
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τις μπανάνες και τις πολτοποιούμε με το πιρούνι
στον πολυκόφτη θρυμματίζουμε τα μπισκότα, αδειάζουμε τα τριμμένα μπισκότα
στις πολτοποιημένες μπανάνες, ανακατεύουμε ώστε να έχουμε ένα
ομοιόμορφο μίγμα.
Πλάθουμε σε μπαλάκια και τα τοποθετούμε στο ψυγείο για μια ωρίτσα.
στην συνέχεια σε μπεν μαρι λειώνουμε την κουβερτούρα με το σπορέλαιο
και ανακατεύουμε, βουτάμε κάθε μπαλάκι μέσα στην κουβερτούρα, τα
τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα πασπαλίζουμε με χρωματιστή τρούφα
και βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
Καλή απόλαυση!