Διότι χθες ο διακριμένος ζαχαροπλάστης από τη Σάμη Σπύρος Αρτελάρης, δημιούργησε εντυπωσιακά γλυκά και πρότεινε τις συνταγές στους αναγνώστες του περιοδικού.

Ο Σπύρος Αρτελάρης, έχει σπουδαία εμπειρία στο εξωτερικό (δούλεψε σε Ισπανία και Λονδίνο), ενώ το καλοκαίρι που μας πέρασε δούλεψε με επιτυχία στη Μύκονο. Μας τρέχανε τα... σάλια με αυτά που είδαμε.