Μπαράζ ανατιμήσεων σε βασικά αγαθά, όπως το ψωμί και τα ζυμαρικά, θα δουν μέσα στον Απρίλιο και την περίοδο του Πάσχα οι καταναλωτές, με την ακρίβεια να λαμβάνει τρομακτικές διαστάσεις.

Την ίδια ώρα οι τιμές των καυσίμων παραμένουν τσουχτερές, ενώ οι λογαριασμοί ηλεκτρικού ρεύματος και φυσικού αερίου προκαλούν ζάλη. Ενώ, ο κίνδυνος μίας επισιτιστικής κρίσης, με τις ελλείψεις σε ηλιέλαιο, αλεύρια και άλλα σιτηρά να είναι ήδη ορατές στα ράφια, αποτελεί πονοκέφαλο για τους επιχειρηματίες της εστίασης.

Ουσιαστικά πρόκειται για μια παρατεταμένη ακρίβεια που ξεκίνησε τον περασμένο Σεπτέμβριο και συνεχίζεται μέχρι σήμερα.

Oι ανατιμήσεις έχουν λάβει τη μορφή χιονοστιβάδας, προκαλώντας τη δυσαρέσκεια των καταναλωτών, οι οποίοι είτε μειώνουν τις ποσότητες των προϊόντων που αγοράζουν, είτε επιλέγουν προϊόντα χαμηλότερης διατροφικής αξίας, που είναι φθηνότερα.

Ποια προϊόντα ακριβαίνουν

Οι εξελίξεις όμως είναι δυσοίωνες και μια νέα αύξηση τιμών θα έχουμε στα ράφια των σουπερμάρκετ μετά το Πάσχα, με τα ευάλωτα νοικοκυριά να «επενδύουν» την «επιταγή ακρίβειας των 200 ευρώ» για ψώνια του σπιτιού.

Όπως μετάδωσε το Mega θα δούμε αυξήσεις στα παρακάτω είδη:

• Στην ζάχαρη: Από 0,75λεπτά το κιλό θα πάει σε 0,85 λεπτά το κιλό
• Στο ηλιέλαιο: Από 11 με 14 ευρώ το 5λιτρο θα αυξηθεί στα 16 ευρώ

Ενώ αυξήσεις θα υπάρχουν και σε:

• Ζυμαρικά
• Δημητριακά
• Καφέ
• Γαλακτοκομικά
• Κρέας

Ακριβό μου καρβελάκι - «Φωτιά» η τιμή του ψωμιού

Συνεχίζουν να προβληματίζουν και οι τιμές του ψωμιού, καθώς το σιτάρι έφτασε σε τιμή ρεκόρ και πωλείται 424 ευρώ ο τόνος.

Μια φρατζόλα ψωμί (350 γρ.), από 0,80 με 1ευρώ έχει φτάσει στο 1,20 με 1,30 ευρώ, ενώ δεν είναι αμελητέες και οι αυξήσεις στα αρτοπαρασκευάσματα, των οποίων η τιμή έχει πάρει την ανηφόρα από 10% έως 20%.

Αυξήσεις παρατηρούνται σε:

• Κουλουράκια
• Κέικ
• Τσουρέκια (από 9 με12 ευρώ το κιλό έχουν πάει στα 10 με 13 ευρώ )
• Λοιπά γλυκίσματα

Μιλώντας στην εκπομπή «Κοινωνία Ώρα MEGA», η Έλσα Κουκουμέρια, πρόεδρος Αρτοποιών Θεσσαλονίκης, σημείωσε πως ενδεικτικό της κατάστασης που επικρατεί είναι η σκέψη που υπάρχει σε ορισμένους μεταφορείς να χρεώνουν ακόμα και το κόστος των μεταφορών.

Οι τιμές του ψωμιού και των αρτοπαρασκευασμάτων είναι άρρηκτα συνδεδεμένες με την τιμή του αλευριού, τόνισε η κ. Κουκουμέρια, επισημαίνοντας πως δε θα δούμε γρήγορη αποκλιμάκωση των τιμών.

«Δε θα φανεί άμεσα στην αγορά. Είναι ένα τρίμηνο, τετράμηνο που θα ακολουθήσουν οι υψηλές τιμές. Σίγουρα μέχρι Ιούνιο», αφού, όπως είπε, υπάρχουν παρτίδες που έχουν ήδη αγοραστεί με υψηλή τιμή.

ieidiseis.gr