Ένα γευστικό και μυρωδάτο λικεράκι που γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα με λευκό κρασί, βέβαια μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αντί για κρασί Τσίπουρο η κονιάκ , απλά με το κρασί γίνεται γρήγορα γιατί βράζουμε τα υλικά μας, ενώ με το τσίπουρο η το κονιάκ αφήνουμε τα υλικά μας μερικές μέρες χωρίς να τα βράσουμε.

Τα ΥΛΙΚΑ λοιπόν που θα χρειασθούμε ειναι:
750 γραμμ. λευκό κρασί η ρετσίνα
280 γραμμ. ζάχαρη, 1 ξύλο κανέλας
4-5 πρόκες γαρίφαλο
Χυμός από 5 μανταρίνια και την φλούδα από 10 μανταρίνια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
Βράζουμε όλα μας τα υλικά γύρω στα 10’ με 12’ αφού κρυώσει την επόμενη μέρα σουρώνουμε και το αδειάζουμε σε μπουκάλι.
Μπορούμε να το πιούμε σκέτο η και με παγάκι.
Στην υγειά σας!