Απίθανα σοκολατομπαλάκια: υγιεινό γλυκό για παιδιά
Χειμωνιάζει και η ανάγκη μας να φτιάχνουμε υγιεινά γλυκάκια που θα απολαύσουμε σαν σνακ αλλά και σαν κολατσιό για το σχολείο μεγαλώνει!
Υλικά
- Μία κούπα βρώμη
- 1/3 κούπας ψιλοκομμένα αμύγδαλα
- 1/2 κούπα Nutella, Merenda
- 1/2 κούπα μαργαρίνη
- 1/3 κούπας μέλι
- 1/2 κούπα λιναρόσπορο
- 1/2 κομματάκια μαύρης σοκολάτας
- 2/3 άγλυκα κομματάκια καρύδας
- 1 κουταλιά της σούπας βανίλια
- Ξυλάκια παγωτού
Προετοιμασία 15 λεπτά
- Σε ένα κατσαρολάκι, λιώνετε τα κομματάκια σοκολάτας και τη μαργαρίνη.
- Αναμείξτε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ.
- Τοποθετήστε το μίγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά.
- Χρησιμοποιώντας τα χέρια σας, πλάστε μπαλάκια στο μέγεθος ping-pong.
- Βουτήξτε τα ξυλάκια μέσα στη λιωμένη σοκολάτα και μετά στα μπαλάκια μέχρι τη μέση, ώσπου να στερεοποιηθούν. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ζάχαρη άχνη από πάνω.
Καλή επιτυχία!