Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια κουκουνάρια! Έρχονται γιορτές, ετοιμάστε γλυκά!
Εύκολο, εντυπωσιακό, πεντανόστιμο! Έρχονται Χριστούγεννα και γιορτές, μπαίνω να βρω καμιά συνταγή για μελομακάρονα και δίπλες και ω! οποία ευτυχία, πέφτω πάνω σε μια συνταγή για σοκολατένια κουκουνάρια. Σας εγγυώμαι ότι είναι όσο νόστιμη φαίνεται!
Τι θα χρειαστούμε:
700 γρ. σοκολατένια πλατιά κορν φλέικς
Αλμυρά μπαστουνάκια «μπατόν σαλέ» ή εναλλακτικά κάποιο άλλο αλμυρό ή γλυκό στικ
180 γρ. φιστικοβούτυρο
150 γρ. μερέντα
150 γρ. βούτυρο
250 γρ. ζάχαρη άχνη
Πώς το φτιάχνουμε:
Ανακατεύουμε το φιστικοβούτυρο, τη μερέντα, το βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη σε ένα μπολ μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Παίρνουμε ένα στικάκι και προσθέτουμε γύρω του μείγμα σχηματίζοντας ένα κώνο.
Κρατώντας το σταθερό από το στικάκι που προεξέχει από πάνω, αρχίζουμε να τοποθετούμε τα δημητριακά πάνω στο μείγμα, συμμετρικά γύρω γύρω, μέχρι την κορυφή.
Κόβουμε με ένα ψαλίδι λίγο τις άκρες τους για να είναι πιο τριγωνικά και τις τοποθετούμε στην κορυφή. Αν το στικάκι προεξέχει το κόβουμε και προσθέτουμε λίγο μείγμα στην κορυφή για να καλύψουμε το κενό.
Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Ουάου!
diaforetiko