Κροκετάκια μπανάνας με γέμιση σοκολάτας από την Σία Λαδά
Συνταγή
Θα χρειασθούμε:
4 μπανάνες (η και περισσότερες ανάλογα πόσες κροκέτες θέλουμε να ετοιμάσουμε).
Φρυγανιά
4κ.σ χυμό πορτοκαλιού
Σοκολάτα κουβερτούρα και λάδι για το τηγάνισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις μπανάνες και τις πολτοποιούμε στον Πολυκόφτη, προσθέτουμε φρυγανιά τόση όση θα χρειασθεί να Μπορούν να πλάθονται οι κροκέτες χωρίς να κολάνε στο χέρι. Έχουμε προσθέσει και τον χυμό πορτοκαλιού. Σε κάθε κροκέτα προσθέτουμε και από ένα μικρό κομμάτι Σοκολάτας .Τηγανίζουμε τα κροκετάκια σε καυτό λάδι , μόλις Ροδίσουν τα αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί.
Γρήγορο πανεύκολο γλυκάκι της στιγμής! Καλή απόλαυση!
Ετικέτες:
Μοιράσου: