Με βάση κέικ λεμονιούΠάμε να δούμε τα υλικά μας!

2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου,

1 σαντιγί garni Γιώτης

βανίλια

Υλικά για το κέικ:

1 κόκκινη φαρίνα

1 φλιτζάνι βούτυρο,

2 φλιτζάνια ζάχαρη

3 αυγά,

2 κ.γ μπέικιν πάουντερ

Ξύσμα και χυμό δύο λεμονιών

1 φλιτζάνι γάλα,

2 βανίλιες

Εκτέλεση: δουλεύουμε πολύ καλά το βούτυρο να ασπρίσει , συνεχίζουμε με τηνασπρίσει , συνεχίζουμε με την Ζάχαρη τα αυγά βανίλιες το ξύσμα και χυμό λεμονιών και εναλλάξ το Γάλα με το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ που έχουμε ανακατέψει στο Αλεύρι μας. Ψήνουμε το κέικ σε βουτυρωμένο ταψάκι 180 βαθμούς γύρω στα 40 Λεπτά. Αφού κρυώσει το τρίβουμε και απλώνουμε σε πυρέξ το Τριμμένο κέικ έτσι ώστε να δημιουργήσουμε μια βάση συνεχίζουμε Απλώνοντας κρέμα άνθος αραβοσίτου Γιώτης , ακολουθώντας τις Οδηγίες της συσκευασίας, προσθέτουμε στην κρέμα μας και ξύσμα Λεμονιού συνεχίζουμε με τριμμένο κέικ ξανά και κρέμα , τελειώνουμε Με την Σαντιγί την οποία απλώνουμε από πάνω και ξύσμα λεμονιού.

Ένα γλυκάκι εύκολο δροσερό με την υπέροχη γεύση και το άρωμα Του λεμονιού!

Σκέτη αμαρτία!!!!

Καλή απόλαυση!!!!!