Μανιτάρια του βουνού!

Στα βουνά της Κεφαλονιάς φυτρώνουν κάθε χρόνο εκατοντάδες είδη άγριων μανιταριών. Ιδιαίτερα αυτήν την εποχή η συλλογή των μανιταριών εξελίσσεται σε πραγματικό “σαφάρι” με έπαθλο τρυφερά, τροφαντά μανιτάρια.

Η συλλογή και καταναλώσει άγριων αυτοφυών μανιταριών από άτομα που δεν διαθέτουν τις απαραίτητες γνώσεις εγκυμονεί πολύ σοβαρούς κινδύνους, μπορεί να οδηγήσει σε εξαιρετικά δυσάρεστες καταστάσεις και να θέσει σε κίνδυνο και αυτή ακόμη την ανθρώπινη ζωή!

Αποστολατος Γιωργος Πριγκιπας