Ένας παγωμένος πειρασμός… με μπισκότα πτι μπερ... και cookies!

ΥΛΙΚΑ:
600 γρ. κρέμα γάλακτος
1 γάλα ζαχαρούχο
1 κ.σ μέλι
16 μπισκότα πτι μπερ και 6-7 μπισκότα cookies
Σιρόπι σοκολάτας για το γαρνίρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε στο μίξερ πολύ καλά για 5’ με 10’ την κρέμα γάλακτος στη συνέχεια προσθέτουμε το ζαχαρούχο και το μέλι, χτυπάμε καλά ώστε να έχουμε ένα αφράτο μείγμα. Σε μια φόρμα μακρόστενη ή ένα τάπερ μακρόστενο απλώνουμε τα 8 μπισκότα πτι μπερ , μέσα στην κρέμα μας έχουμε προσθέσει και τα μπισκότα cookies τα οποία έχουμε κόψει σε δυο ή τρία μέρη. Αδειάζουμε λοιπόν την κρέμα μας πάνω από τα μπισκότα και στη συνέχεια πάνω από την κρέμα τοποθετούμε τα υπόλοιπα 8 μπισκότα πτι μπερ. Κλείνουμε καλά την φόρμα μας και τοποθετούμε στην κατάψυξη για μερικές ώρες μέχρι να παγώσει. Σερβίρουμε κάθε κομμάτι που έχει το μπισκότο πάνω κάτω σαν σάντουιτς , γαρνίρουμε με σιρόπι σοκολάτας. Ένα απίθανο και γευστικό παγωτό! Σε συνδυασμό με τα cookies και το σιρόπι σοκολάτας που το απογειώνει!

Θα το λατρέψετε όλοι! Καλή σας απόλαυση!