---

Όπως υποστηρίζει μία τελευταία μελέτη του πανεπιστημίου Harvard, που διεξήχθη σε 43.000 γυναίκες, η αυξημένη κατανάλωση υδατανθράκων αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης κατάθλιψης έως και 41%. Επίσης τα συσκευασμένα τρόφιμα, τα λιπαρά φαγητά, αλλά και οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες ευθύνονται για την εμφάνιση φλεγμονών, αλλά και υπογονιμότητας.Το ίδιο ισχύει και για τα άτομα που τρώνε μεγάλες ποσότητες κόκκινου κρέατος σε εβδομαδιαία βάση.

Από την άλλη, μία διατροφή πλούσια σε φρέσκα ψάρια, ελαιόλαδο, φρούτα και λαχανικά που ακολουθεί τα πρότυπα της μεσογειακής κουζίνας, έχει αντικαταθλιπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και συντελεί στην αύξηση της μακροζωίας.

myfit.gr