Αβοκάντο

Το αβοκάντο είναι μια πλούσια τροφή σε κάλιο ενώ έχει πολλά υγιή λιπαρά. Το κάλιο είναι απαραίτητο για τα υγρά και τους ηλεκτρολύτες που μας κρατούν ενυδατωμένους. Η έλλειψη μπορεί να οδηγήσει σε πέτρες στη χολή. Τα αβοκάντο μας δίνουν τα απαραίτητα υγιή λίπη που χρειαζόμαστε.

Φασόλια

Το λίπος και η χοληστερόλη δημιουργούν πέτρες στη χολή, οπότε μια φυτική δίαιτα μπορεί να κάνει πολύ καλό. Φασόλια, φακές, τοφού κ.α. είναι πολύ καλές πηγές φυτικών πρωτεϊνών και μπορούν να αντικαταστήσουν το κόκκινο κρέας, που είναι «ένοχο» για την φλεγμονή στη χοληδόχο κύστη

Πορτοκάλι

Ένα φρούτο πλούσιο σε βιταμίνη C που είναι ιδανική επιλογή για μια υγιή χοληδόχο κύστη. 

Πικρά και φυλλώδη λαχανικά

Όλα τα πράσινα λαχανικά κάνουν πολύ καλό στην υγεία μας. Έχουν μαγνήσιο που διαλύει το ασβέστιο των πετρών στη χολή. Βοηθούν στην παραγωγή και στην κυκλοφορία της χολής.

Νερό

Το νερό είναι σημαντικό για όλα. Μας κρατά ενυδατωμένους και είναι σημαντικό για την ευεξία μας. Αν δεν πίνουμε αρκετό νερό, έχουμε πρόβλημα με την χολή μας. 

Παντζάρια

Περιέχουν βεταϊνη, μια ουσία που προστατεύει το συκώτι και παρακινεί την ροή της χολής να σπάει τα λίπη. Σούπα, χυμός ακόμα και smoothie παντζαριών είναι ιδανικό.

Ξυνολάχανο

Το να κρατάμε το έντερό μας και τα βακτήριά του σε ισορροπία, μειώνει την πίεση της χοληδόχου κύστης. Οι τροφές πλούσιες σε προβιοτικά όπως το ξυνολάχανο που έχει υποστεί ζύμωση είναι ιδανικό. Ισορροπεί την υγεία της χολής καλύτερα από το γιαούρτι.