Διονυσία Μενεγάτου: Τα φραγκόσυκα! Ο καλύτερος βιολογικός καρπός της γης μας

Δημοσιεύτηκε: Παρασκευή, 06 Σεπτεμβρίου 2024 08:22

Διονυσία Μενεγάτου: Τα φραγκόσυκα! Ο καλύτερος βιολογικός καρπός της γης μας

Τα φραγκόσυκα! Ο καλύτερος βιολογικός καρπός της γης μας.

Πράμα που δεν παρτεί ο τόπος δεν αδειάζει.

Μα πως ν' αδειάσει αφού ούλοι το σκιάζουνται γιαυτό και το χρησιμοποιούμαι κυρίως για περιφράξεις και αντιπυρικές ζώνες,ανεμοθραύστες γύρω από τις περιουσίες μας.

Αυτό το ζουμερό,πορτοκαλόχρου,πολυτελές φρούτο που φοβάσαι να το ακουμπήσεις αν το αγαπήσεις και του βρεις τα κόλπα του το λατρεύεις γιατί είναι υπερτοφή.

Είναι ουδέν κακό αμιγές καλού.

Είναι αγκινάρα με τα αγκάθια.

Είναι από αγκάθι βγαίνει ρόιγδο.

Είναι παντού στο νησί μας είτε σε προστατευμένους χώρους ,είτε μαγκούφικη εδώ και κει σε ερειπωμένα σπίτια πιστός φρουρός ,σε παραθαλάσσια δρομάκια.

Είπαμε είναι φυτό δύο ταχυτήτων, εκ δεξιών και εξ ευωνύμων ή λαϊκιστί

πρέπει να σπάσεις αυγά για να φας ομελέτα.

Τα δακτυλάκια σου θα τα γεμίσεις αγκαθάκια για να απολαύσεις το κακτόσυκο ή δρακόσυκο ή αγκαθωτό αχλάδι ή κάκτος αχλάδι ή σύκο οπούντια ή μπαρμπαρόσυκο την Μπαρμαριά και το Θιάκη θα περάσεις μα θα το απολαύσεις αν το λυμπήζεσαι.

Είναι και αυτά τ'αμούστακα μα δε λένε χωρίς αγκάθια είναι σαν του σπανού τα γένια.

Μπαρμπόσυκο ή φραγκόσυκο το ξέρουμε στα χωριά μας.

Πάντως το παιδεύουν πολύ την ονοματοδοσία του και αυτό το γνωρίζει και μας παιδεύει.

 

Αραπισυκιά

Παυλοσυκιά

Φαραοσυκιά

Φραγκοσυκιά ,

Μπαρμποσυκιά,

Παπουτσοσυκιά,

Συκή opuntia Οπούντια επιστημονική της ονομασία.

 

Αναπτύσσεται σε άγονα, άνυδρα εδάφη είναι δηλαδή παντός καιρού.

Δροσίζεται από την ατμοσφαιρική υγρασία γιατί τα φύλλα του είναι οι άκανθες του.

Ούτε λίπασμα ζητάει ,ούτε κλάδεμα.

Θέλει να το αφήκεις στην ησυχία του και εκειό νογάει να κάμει τη δουλειά του.

Θα σου γιομίσει το καλαθούρι πολλές βολές θησαυρούς.

Ένα άκρως βιολογικό φρούτο στο τραπέζι μας από Αύγουστο μέχρι Οκτώβρη.

Δεν τα κλάδεψες ,δεν τα ποτίσες,δεν τα λίπασες,δεν τα ράντισες ποτέ μα θέλεις να τα ξεφορτωθείς από το χωράφι σου; Ένα όργωμα και έχεις χλωρή λίπανση,τόσο εύκολα τα αποξηλώνεις.

 

Ο κυρ τζίτζικας:

Έχω πολλά παράπονα μυρμήγκι μου μαζί σου.

Ο κυρ μέρμηγκας:

Πολύ λυπάμαι τζίτζικα και αμέσως εξηγήσου.

Εγώ ποτέ δεν έκανα κακό και βλάβη σε κανέναν και έπειτα τίποτα κοινό δεν έχω γω με σένα.

 

Να ξηγηθώ και για τους δύο!!!

 

Το παίζω μυρμηγκάκι γιατί μ'αρέσει να φυτεύω, μ'αρέσει να ψάχνω ποικιλίες.

Να φτιάχνω τα φρουτάκια του μαρμελάδα,

ντρέσιγκ για τις σαλάτες μας,

Smoothie με μπανάνα,

σιρόπι για τα παγωτά μας, χυμό απολαυτικό,

λικεράκι μοναδικό,

φροσερά από το ψυγείο ένατέλειο φρούτο.

Τα δάκτυλα μου αποδαποκεί με αγκαθάκια πάντα γιομάτα.

Αλλά αν δε βρέξεις πόδια δεν τρως ψάρι!

 

Χρόνια πίσω έχω φυτέψει αυτές τις δικές μου κούκλες καμαρώστε το μπόι τους γίγαντες γίνανε.

Όταν τις φύτεψα πέρναγε ο Λιούρης και ο Κιούρης και με κογιονάρανε.

 

Για διάβα διαβάτη αποδπερνέ και γδες την εμορφάδα τσου.

Αν σ' αρέσει μπάρμπα - Λάμπρο ξαναπέρνα από την Άνδρο.

Αγκάθια αααα.....

FB_IMG_1725550420045.jpg

FB_IMG_1725550424891.jpg

FB_IMG_1725550434977.jpg




00 inkefalonia general ad 300X250