•1 φύλλο ζύμη κουρού

•200 γρ. Nutella

•2 μπανάνες, σε ροδέλες

•100 γρ. φουντούκια, καβουρδισμένα [προαιρετικά] και χονδροσπασμένα

•1 κρόκος αυγού, αραιωμένος με 2 κ.σ. νερό, για άλειμμα

 

Εκτέλεση 

 

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C και καλύπτουμε τη λαμαρίνα του φούρνου με λαδόκολλα.

Ανοίγουμε το φύλλο ζύμης κουρού πάνω σε μία καθαρή επιφάνεια και με ένα κουπάτ το κόβουμε σε στρογγυλούς δίσκους.

Βάζουμε σε κάθε δίσκο ένα γεμάτο κουτ. γλυκού άλειμμα πραλίνας, 1 ροδέλα μπανάνας και λίγα φουντούκια. Κλείνουμε την γέμιση μέσα στη ζύμη τυλίγοντάς τη σε μισοφέγγαρο και πιέζουμε τις άκρες για να κλείσουν με τα δάχτυλά μας, τα οποία έχουμε βρέξει με λίγο νερό.

Αλείφουμε τα μισοφέγγαρα με το μείγμα του κρόκου, τα αραδιάζουμε στη λαμαρίνα και τα ψήνουμε για 30 – 35 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

 

 

sintayes.gr