Η μυστική συνταγή τυρόπιτας της θείας
Σε αυτή τη συνταγή ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός της φρυγανιάς. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κεσεδάκι βούτυρο μαλακό2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό3-4 αυγά1/2 kg. φέταφρυγανιάσουσάμι Σερβίρει10 άτομα Πως το κάνουμε:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός της φρυγανιάς
Το βούτυρο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και η φέτα να τριφτεί στο χέρι όσο χοντρή ή ψιλή θέλετε
Βουτυρώστε ένα πυρέξ και απλώστε τη φρυγανιά
Βάλτε το μίγμα στο πυρέξ και απλώστε αρκετό σουσάμι
Την ψύνουμε στο φούρνο για 40-45 λεπτά στους 180 βαθμούς
Σερβίρετε ζεστη και κρύα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αυτή τη συνταγή έκανα δυο ολόκληρα χρόνια να την πάρω στα χέρια μου! Αυτή η θεία ειναι τόσο κομπλεξική που δεν μου την έδινε! Γι' αυτό κι εγω με το που την πήρα στα χέρια μου την έκανα βούκινο!
Είναι η πιο εύκολη, ευπαρουσίαστη και εύγευστη τυρόπιτα που υπάρχει. Μπορείτε να χρησιμοιήσετε light βούτυρο και γιαούρτι και θα εξακολουθεί να είναι πεντανόστιμη!
Καλή όρεξη!
Πηγή:sintagespareas.gr