Ένα εξαιρετικά πλουσιοπάροχο πρωινό αναδεικνύεται ως ένας από τους καλύτερους τρόπους για να διατηρήσουμε ένα υγιές βάρος και να ρυθμίσουμε τις τιμές του σακχάρου στο αίμα, σύμφωνα με νεότερα ερευνητικά ευρήματα.

Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν στο ετήσιο συνέδριο της Ενδοκρινικής Εταιρείας στο Σικάγο, εάν καταναλώσουμε το 80% των ημερήσιων θερμίδων μέσα στις πρώτες οκτώ ώρες αφού ξυπνήσουμε, θα μπορούσε να αποτραπεί η εκδήλωση του σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2, εφόσον μειώνεται ο χρόνος που το σάκχαρο στο αίμα βρίσκεται πάνω από τα φυσιολογικά επίπεδα.

Για τη μελέτη τους, οι ερευνητές από την Ιατρική Σχολή Grossman του Πανεπιστημίου της Νέας Υόρκης διερεύνησαν 10 παχύσαρκα άτομα, που παρουσίαζαν υψηλές τιμές σακχάρου στο αίμα.

Οι συμμετέχοντες ακολούθησαν δύο διαφορετικά πλάνα διατροφής: τη μια εβδομάδα κατανάλωναν το 80% της διατροφής τους μέχρι τη μία το μεσημέρι, ακολουθώντας ένα μοντέλο διαλειμματικής νηστείας, ενώ τη δεύτερη εβδομάδα ακολούθησαν ένα κανονικό πλάνο πρόσληψη τροφής, μέσα σε ένα χρονικό πλαίσιο μέχρι τις 4 το μεσημέρι.

Πηγή: ygeiamou.gr