Πολύτιμα θρεπτικά συστατικά:

Το μικρό μανταρίνι διαθέτει θρεπτικά συστατικά κάτι παραπάνω από εντυπωσιακά.

– Το μυστικό της δύναμης των μανταρινιών βρίσκεται στη βιταμίνη Α και ειδικά σε κάποια συστατικά της, τα καροτενοειδή, τα οποία, εκτός από πολλές ευεργετικές για τον οργανισμό ιδιότητες, δίνουν στα μανταρίνια το πορτοκαλί τους χρώμα.

– Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες αλλά και βιταμίνη C, που θωρακίζει τον οργανισμό μας απέναντι σε ιώσεις και λοιμώξεις.

– Είναι πολύτιμη πηγή υδατανθράκων, σίδηρου και φωσφόρου.

– Είναι πλούσια πηγή καλίου, αλλά και νατρίου, ασβεστίου, μαγνησίου και φυλλικού οξέως.

– Μειώνει σημαντικά τις πιθανότητες να προσβληθεί κάποιος από εγκεφαλικό, καρδιακή προσβολή, διαβήτη, αρτηριοσκλήρυνση ή διάφορα είδη καρκίνου.

– Βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

– Επιταχύνει τις λειτουργίες της πέψης και γι’ αυτό αποτελεί ένα πρώτης τάξεως επιδόρπιο, ενώ η δράση του είναι και ηρεμιστική-καταπραϋντική, καταπολεμά τις αϋπνίες και χαρίζει έναν ήρεμο και ξεκούραστο ύπνο.

– Είναι ένα φρούτο με ιδιαίτερα ευεργετική επίδραση στην όραση, βελτιώνοντάς την αλλά και καταπολεμώντας σοβαρές ασθένειες, όπως ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας.

– Καταπολεμά την αρθρίτιδα και ενδυναμώνει τα οστά, χαρίζοντας ένα γερό και δυνατό σώμα.

* Επίσης, ο φλοιός του μανταρινιού έχει θεραπευτικές ιδιότητες, διευκολύνει την πέψη και κάνει καλό στην κοιλιά. Η αποξηραμένη φλούδα του φρούτου χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική.

Θρεπτική αξία

• 53 θερμίδες
• 0,2 γρ. λιπαρά
• 12 γρ. υδατάνθρακες
• 0,6 γρ. πρωτεΐνες
• 1,7 γρ. φυτικές ίνες

♣ Η θερμιδική αξία του μανταρινιού είναι σχεδόν αμελητέα για τον οργανισμό. Και καθώς τα οφέλη από την κατανάλωσή του είναι αναρίθμητα, το μανταρίνι αποτελεί ιδανικό σνακ για το γραφείο, μοναδικό επιδόρπιο μετά το φαγητό, αλλά και εξαιρετική επιλογή βραδινής λιχουδιάς, καθώς καταπολεμά με τον καλύτερο και τον πιο φυσικό τρόπο την βασανιστική αϋπνία!